韓國首爾 梨泰院站 – 나리의집 Nari’s Place (薄片韓產豬五花與激推泡菜鍋)

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這間店也是不藏私的來推薦,來自韓國友人的介紹。查過google的食記似乎沒什麼人寫,也不太有台灣人去吃的樣子。畢竟整間店裡沒有任何中文字,菜單也都是全韓文。第一次去吃也是韓國友人領進門,幫我們咻咻點餐的。

因為泡菜鍋跟薄片豬肉實在太好吃了!無法忘懷的感受,讓後來我們又自己前往,冒著語言障礙的危險走進去了!發現其實整間店的菜單非常單純,也只有泡菜鍋、豬五花等幾樣東西可以點而已。

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附上圖片及翻譯:左邊最大字的150g 12,000,就是豬五花(國內產)150g 12,000韓元。150g大概就是一人份,但最少都是要點兩人份的喔。右邊的小字分別是「清國醬白飯餐」、「大醬鍋」、「豆腐鍋」、「泡菜鍋」。至於左下角的小字,都是在強調他們的泡菜啦、米、豬肉都是國內產的。

要前往吃午餐的話要注意,因為我也是本著要去吃午餐的心前去的,結果走到店門發現沒開,貼了新的紙張上寫著改為下午兩點才開門,鄉親啊~要注意啊!至於如果吃晚餐的話也是建議早點去喔,因為實在是當地很熱門的店家,在外面排隊聞著烤肉的香氣可是逼死人的一段經歷啊。

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就是這張紙寫著,兩點才開啊!

打開門,對店員比出你有幾個人,就會被順利帶入座了。入座後也是不用慌張,看你是要指著牆上的那三個大字 삼겹살(烤豬五花),或著把剛剛那張菜單的圖拍下來指都可以,當然也可以惡補一下삼겹살(不負責任發音教學:三ㄍㄧㄚ薩)怎麼念,另外伸出萬能的手指比出你要幾份幾可!

強烈推薦除了豬五花一定要點的就是김치섞어찌개(泡菜混合鍋),可以省略唸成김치찌개(泡菜鍋),惡補김치찌개(不負責任發音教學:kimchi chike)念法,如果是兩人前往,可點一鍋共享就好囉~

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現場的環境,左邊的門就是廁所囉,另外冰箱裡有各種燒酒,需要可以直接打開拿取。冰箱裡也會有水瓶,可拿出水瓶來自助取用,飲水機上的杯子也可以拿。但右邊的飯鍋就不是自己來啦~要跟店員說明你需要幾碗飯,由店員送上。 飯的韓文是 밥 (不負責任發音教學:盼),一樣是唸出來後使用手指比出你要的碗數即可。

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不過後來再訪之後,發現裡面有幾個店員是可以用中文溝通的,會直接切換成中文模式來協助點餐,我想就跟我們能夠快速認出日本人跟韓國人的差異(妝感),店員也能認出我們是台灣人。所以點餐就更暢行無阻了~就算語言不通,其實比著菜單指來指去都可以的,為了吃就是要不擇手段!

好了,來介紹最重要的主角,韓國產五花肉登場了!但不是溫體豬啦,所以拿出來是硬硬的冷凍肉品,但也是相當好吃的!尤其搭配著可以一直續加的小菜們,太讓人著迷啦~畢竟在韓國最容易吃到的其實是厚片的五花肉,偶爾來點香脆柔軟薄片的五花肉也是不錯的選擇。

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很貼心的會放一個杯子在烤盤前面,千萬別移動呀,那是拿來接著五花肉滿滿流出的油脂。

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在這裡提醒,因為整間店的油煙不是開玩笑的,肯定吃完會染上濃郁的烤肉氣味,店家會提供超大塑膠抽繩袋,記得把外套包包都乖乖放進去。至於頭髮跟身上的味道,就是宿命了(遠目)

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泡菜鍋登場!雖然這樣乍看照片好像沒什麼稀奇的,但我發誓真的超級好喝的,濃濃的滋味,酸酸的老泡菜,光是幾口湯就可以嗑完一碗白飯了。對了!點泡菜鍋本身就會附一碗飯唷,但點豬五花沒有附飯的,需要另外單點。

接下來是各種無限續加的小菜!

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喜歡吃蔥的人完全無法自拔(說我自己)因為是酸酸甜甜的醬與清脆的蔥相拌,不是辣口的那種味道,忍不住就會放到飯裡攪拌起來,超級下飯!

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這個小菜則是台灣比較少看到的蒜苔,是蒜的一部份,但完全不會辣,取而代之的是脆脆的口感,如果要比喻的話大概有點像更硬一點的蘆筍吧!也是相當好吃。

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IMGP5033基本款的泡菜,此泡菜與泡菜鍋裡的就大不相同,因為泡菜鍋裡為了有濃郁的味道及讓人著迷的酸味,使用老泡菜;而當作小菜的泡菜則是沒有那麼酸,多了點爽脆感。

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碟子一個一個的登場,都是可以做續加的唷。

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真心推薦到梨泰院的話,如果不想在梨泰院吃所謂的異國料理,來嚐嚐當地人的菜餚吧。畢竟來韓國玩就想吃韓式料理的呀!倒是這周邊因為有許多整形診所,在路上難免會遇到一些臉用繃帶幾乎包成木乃伊的人,或者戴著口罩墨鏡全副武裝的人,可別嚇到。就平常心的路過就好啦~

梨泰院也有許多可愛的小咖啡店,推薦順道一同排入行程吧!要安排在有體力的日子就是了,因為梨泰院的路有許多上上下下的爬坡囉,每個轉角都想讓人去一探究竟!

店名: 나리의집 Nari’s Place
地址:
營業時間:14:00~03:30 (週日公休)
交通:梨泰院站或漢江鎮站 (看你當日選擇逛的行程路線,選擇不同的站喔)

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