歐洲行 / 法國巴黎旅行心得前言

paris

「假如你夠幸運,在年輕時待過巴黎,那麼不論未來你在哪裡,巴黎將永遠跟著你,因為巴黎是一席流動的饗宴。」-海明威

這段話也確實深深的應驗在我們心上。巴黎治安多差的威脅聽過上百次,多可怕多髒多臭多不可期待,不期不待沒有傷害。實際去了,卻是幸運得不可一世阿,沒有 弄丟錢、弄丟人,也沒有被偷任何錢財。連扒手也沒看到,在聖心堂也沒被黑人掛上詐騙幸運繩。住在一個優雅法國女生的家裡,她則是去海島度假了,於是我們佔 領了她的生活空間,廁所有放愛馬仕香水的住所。七天的巴黎日子,最後像是住在自己家,離開也依依不捨的想再開門回去,看著陽台的夕陽和主人掛的那閃爍的小 燈串。

巴黎的餐廳價位比起其他城市,開銷開始貴了起來,於是除了某天去吃了海鮮大餐之外的日子,都使用廚房開伙下廚自己做。住在靠近中國城的地方,也剛好是這趟 旅程中最想吃家鄉味的日子,在巴黎晚餐得以採買到食材能以台式料理來犒賞自己的鄉愁,下廚技能激升。在中國超市發現皮蛋、泡麵、水餃、肉包、豆漿,沒想到 會成為讓人感動的源頭;台灣魂是不會飄散的。而巴黎太滿難以錯過,沒時間作進餐廳吃飯啊,午餐都是早上做了漢堡、三明治、馬鈴薯系列料理、水果來帶便當,是的我們都有攜帶保鮮盒來裝食物!為了踏青阿,也為了省點旅人的費用。該吃的馬卡龍、蛋糕、麵包小食也都沒錯過,比起豪奢的品嘗法式料理,此次留在巴黎是想體驗整個城市的氛圍,大概文青感那樣子的當地人生活深度之旅。

布達佩斯的夜景是我心中的第一,巴黎就放在第二吧。每天都看著巴黎鐵塔亮燈整點閃爍後才回家,真的是每天都看見她,甚至後來有點看膩了(什麼奢侈的發 言)。塞納河畔總是聚集著大量的當地人,沒有市集沒有派對,只是他們生活的日常。隨意帶酒、一點食物、水果,沒有台灣「刻意」要野餐的那種過度裝飾氣氛, 純粹坐在河邊聊天而已的日子,看起來舒服多了。有管樂團在河邊悠悠地練起團來,有戀人、有朋友,在超市買上一袋食物三三兩兩的,坐著躺著談上徹夜對話,沒 有誰在滑手機的真實聊天。

博物館一如耳聞的震撼,羅浮宮、奧賽、凡爾賽宮、楓丹白露宮,都金光閃閃到如夢似幻,館藏收藏品不做功課也會有幾個是你曾經聽過的鼎鼎大名。太難以陳述, 但就是這些讓巴黎的藝術歷史氣息更加濃厚了。走在歷史裡、走在電影裡、經過思想家藝術家的咖啡店,都是奇妙情調。比起在巴黎購物買精品的虛華,緩緩的經過 這些歷史的建築、轉角裡,反而留在記憶裡有更深刻餘味。我記得在瑪黑區裡紛鬧街景、沒買到長棍麵包那天的夕陽、夜晚摩天輪的亮度,突然回頭看見剛好整點在 閃爍的巴黎鐵塔。老話一說再說了,市中心的建築矮矮小小,十層樓的高度應該就可以俯瞰整個巴黎核心觀光區,登上巴黎鐵塔、凱旋門後的景色一覽無遺。尊重過 去的建築,留下的城市痕跡像個有魅力有故事成熟女子,內涵、外表兼具。

不只是花都,還是甜點之都。隨便哪個不起眼的麵包店,都有極好吃的長棍麵包。也因為氣候關係及材料,可頌麵包是好吃到爆表。至少在台灣目前只有一間是讓我 驚嘆好酥好脆好好吃阿。便宜的麵包價格也或許是因為他們的主食即是麵包,所以價位相對親民。雖然到處都有花俏色彩的馬卡龍,不太嗜甜的我們便只挑了馬卡龍 界的LV:皮耶艾曼的馬卡龍,略吃了六七種口味是沒有深得我心啦,但知道了啊!這就是正統馬卡龍的滋味;倒是檸檬塔、蘋果派等讓我們都驚嘆到爆炸了!比手 掌還大而且又厚的份量,台幣八九十而已,天殺的是此生吃到最好吃的吧。

西歐最大骨董跳蚤市集也在巴黎,陸陸續續在歐洲我們逛了可能有十個跳蚤市集有喔。不過在從巴黎聖圖安市集走回來後,才發現我們只逛了那其中一小角而已!真 的很大,不只是一棟樓,是一整個區域,用台灣的單位計算可能是一個里吧,各種歐式的小玩意到大傢俱裝飾,不乏有許多藝術家也在販售自己的作品;二手黑膠唱 片則是便宜到不行,那怕沒有黑膠機只是買回家當作海報放著都划算,所以立刻入手了!當下好想批回來賣阿(?!)。許多別致的小店、文具店,很值得去走走看 看,許多看起來像是有靈魂的單品的跳蚤市集。

為了這七天的巴黎,在台北的時候作了好久的功課,用實景地圖走過好多次,因為她的美太多了太大了,不想就一無所知的像無頭蒼蠅經過而已。原本以為七天會不 會太多,實際上就算給這個城市一個月也走不完的。到現在我都記得巴黎地鐵的站名、路線圖、要在哪裡轉乘。隨時把我丟在巴黎的何處都能找到目的地吧。比起跟 團,是自己認真的規畫過的旅行,得到的一切更深更深,巴黎太讓人眷戀了;相機裡關於巴黎的照片,閉上眼也能預見的畫面太多。想著想著怕忘記,等記憶快淡去 的時候,在走訪一次巴黎吧。

如果是此生有什麼必去的城市,我想會給巴黎第一名。希望巴黎一直很美,人、事、地、物、景;不再血淋淋。

「巴黎是一座古老的城市,而我們卻還年輕。這裡沒有一件事是簡單的,甚至連我們的貧困、突來的一筆錢、月光、或正確或錯誤, 還有躺在你身邊、在月光下熟睡的人的呼吸聲,都沒那麼簡單⋯⋯」 — 海明威

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